ぷりんのおしながき
当店では、普通のぷりんはもちろん、他では見ないようなちょっと変わったぷりんなど、
和洋折衷な7種類のぷりんをご用意しております。ぜひ、お土産や贈り物にもご利用いただけますと幸いです。
昔ぷりん
昔ながらの硬めなぷりん。一口目はそのままで、お好みでスポイトの中に入っているカラメルソースをかけ、2つの味わいをお楽しみ下さい。人気No.1
北海道産南瓜のモンブランぷりん
道産南瓜本来の甘みを残し、ほんのりとラム酒で香りづけをしました。上品な大人のぷりんです。お好みでメープルシロップをかけてお召し上がり下さい。
餡子ときな粉団子の黒胡麻ぷりん
北海道産の小豆を使用した餡子、きな粉団子を乗せた和心のこもった黒胡麻ぷりん。自家製の練り胡麻は芳香な香りと、ほんのり残る胡麻の食感がより濃厚さを演出してくれました。
ハスカップとクリームチーズのぷりん
北海道の特産であるハスカップを贅沢に使用したゼリーは甘酸っぱく、濃厚なクリームチーズぷりんとの相性は、王道ながらも抜群です。女性のお客様に大変人気があります。
生チョコぷりん
北海道産の生クリームを贅沢に使用した、生チョコのような口溶けのぷりん。塩味の効いたプレッツェルと、独自に炒ったアーモンドの食感がやみつきになること間違いなし。
宇治抹茶とホワイトチョコレートのぷりん
ホワイトチョコレートに北海道産生クリームと香り高い宇治抹茶を練りこみ、ぷりんにしました。ホワイトチョコレートのまろやかさと、ほんのり苦味を残した抹茶がベストマッチ。クランチと飴がけアーモンドで食感を足しました。
上記定番メニュー以外に季節限定メニューをご提供している時期もございます。
詳しくはInstagramをご覧ください。
スイーツドリンク
おとなのぷりんシェイク |
【構成】昔ぷりん、のぼりべつ牛乳、バニラアイス、ちょっぴり苦めなカラメルソース
わらび餅のほうじ茶ラテ |
【構成】黒糖わらび餅、黒蜜、のぼりべつ牛乳、ほうじ茶
スープカレー
ランチタイムにはスープカレーのご提供をしております。北海道産のお野菜や昆布からしっかりお出汁を取り、十数種のスパイスと絶妙なバランスでブレンドをしました。登別のブランド豚「のぼりべつ豚」や、当店自家製のザンギを使用したスープカレーなど、北海道の幸をお楽しみいただけます。ボリュームいっぱいですので、ぜひお腹を空かせて遊びにいらして下さい。
10種の野菜 栄養豊富なお野菜をたっぷり取り入れました。ご旅行中の野菜不足にもお勧めです。 | |
のぼりべつ豚 登別のブランド豚である「のぼりべつ豚」をじっくり煮込み、とろける食感に。脂身の甘みが特徴的で、スープによく馴染み旨味が倍増しました。 | |
ラム肉 マトンよりも臭みの少ないラム肉をじっくり煮込みホロホロに。ヘルシーで食べやすいので女性のお客様にも大変人気があります。 | |
エゾ鹿肉のソーセージグリル エゾシカ肉にハーブや黒コショウなどのスパイスをがっつりと加え、肉肉しさのあるソーセージに仕上がりました。クセが強めなので男性の方に大人気です。 | |
自家製ザンギ 豆板醤やニンニク、生姜を効かせたタレにじっくりと漬けた濃いめな味付けのザンギです。外はサクサク、中はふわふわジューシーな北海道のご当地グルメを、スープカレーとともにご賞味下さい。 | |
シーフード エビ、イカ、タラ、ホタテの入った贅沢な海鮮カレー。濃厚な海老味噌がスープに溶け込んでいます。エビの頭をスープの中でつぶすとさらに濃厚な魚介スープに。海の幸をぜひお試しください。 |